Skip to content

รีวิว Khao-Sō-i ข้าวโซอิ ฟิวชั่นอย่างลงตัว (2023)

มาเชียงใหม่หลายรอบ ผ่านตาก็หลายที ล่าสุดลองสมใจอยากละครับ Khao-Sō-i ข้าวโซอิ นำเมนูหากินง่ายอย่าง ‘ข้าวซอย‘ มาประกอบร่างใหม่ เส้นสด ทำใหม่ทุกชาม มีให้เลือก 2 รูปแบบ — ซุป, ผัดแห้ง ราคาอยู่ระหว่าง 130-250 บาท โดยเฉลี่ย

ภาพถ่ายจาก vivo X90 Pro+ สนใจกดสั่งตาม Link ด้านล่างจ้า
https://shope.ee/5Uw9yC4LQ0

Khao-Sō-i ข้าวโซอิ

ต้องบอกว่า อย่าเทียบข้าวซอยร้านอื่นๆ ในเชียงใหม่ Khao-Sō-i เป็นข้าวซอยแบบฟิวชั่น แต่งจานแบบ Fine Dining ระหว่างทริปแวะทานขนมจีนสันป่าข่อย นั่นก็มีข้าวซอยขาย (60 บาท) แถมรสชาติดีด้วย .. ขึ้นอยู่กับคุณอยากได้ Experience แบบไหน นอกจาก Cafe เชียงใหม่ ก็มีร้านข้าวซอยมากมายเช่นกัน

Khao-Sō-i ข้าวโซอิ
Khao-Sō-i ข้าวโซอิ
Khao-Sō-i ข้าวโซอิ
Khao-Sō-i ข้าวโซอิ

บรรยากาศร้านออกแนวร้านญี่ปุ่นย้อนยุคหน่อย มีความโมเดิร์นผสมนิดๆ เอางี้ บอกเป็น Japanese Cafe ผมยังเชื่อเลย 555 มีจุดถ่ายรูปพอสมควร แต่ช่วงสิ้นปี คนเยอะ อาจถ่ายโน่นนี่ยากนิดนึงครับ ทางเข้ามี Soft Serve ไอติมขายแก้หิวด้วย

Khao-Sō-i ข้าวโซอิ
Khao-Sō-i ข้าวโซอิ

ผมลองสั่งมา 2 เมนูคือ ข้าวซอยผัดแห้งเนื้อลาย + Topping ไก่โซอิ (ไก่ตุ๋น เบิร์นหนัง โคตรอร่อย) กับ ข้าวซอยหมูตุ๋น (ซุป) ทั้งคู่เสิร์ฟพร้อมผักเคียง เติมไม่อั้น ปริมาณไม่มากไม่น้อย เบิ้ลคนเดียว เกือบคลานออกร้านอยู่นะ

Khao-Sō-i ข้าวโซอิ

ความน่าสนใจคือผัดแห้ง ไม่ค่อยเห็นที่อื่นหรอก ฟีลยากิโซบะ เส้นสดผัดเคลือบซอสข้าวซอย เออแปลก มันแปลกเข้าใจไหม

Khao-Sō-i ข้าวโซอิ

รสชาติคิดว่าทำมาเข้ากับปากคน กทม. เข้มข้น แต่ไม่จัดจ้านแบบคนเมืองทานกัน สำหรับนักเลงข้าวซอย ผ่านร้านอร่อยมามาก (เช่น ลุงประกิต, แม่มณี, ลำดวน, คุณยาย ฯลฯ) จะบอก Khao-Sō-i งั้นๆ สไตล์กับข้าวเมือง เอาสุดต้องรสจัดจ้าน เผ็ด เครื่องเทศจัดเต็มเนอะ

Khao-Sō-i ข้าวโซอิ

ทั้งนี้ หากคุณมาช่วงเทศกาล ต้องทำใจปริมาณคิว แนะนำมาร้านเปิดเลยครับ (ปล่อยคิว 10.30 น.) กินเสร็จค่อยเที่ยวที่อื่นต่อ มาระหว่างวันโคตรเสียเวลา ฮ่า ส่วนลานจอดรถขับเลยร้านนิดนึง คิด 30 บาท

เห็นเขาว่ามีแผนเปิดสาขากรุงเทพฯ ในอนาคต รอติดตามกันต่อไป : )

ใช้บริการ ณ วันที่ 29 ธันวาคม 2022

Lazada 2-2